2006/09/11 (Mon) 好物

兎巳の数多い好物に『湿気た煎餅』があります。特に歌舞伎揚げとかの、揚げ煎餅系がＧＯＯＤ。あの煎餅でいて煎餅でない歯ざわりが…うふふふふ。たまにわざと数日放置してから食べたりします。家人に『捨てるな』と言っておいてね。
という訳で、（多分）何ヶ月か放置してあった、つまり夏を越した揚げ煎餅（しかもげんこつ揚げ）を食べたんだけど…ええと…さすがにちょっぴり行き過ぎたかなっ。でもまあ、軋みながら歯が煎餅に食い込んで行く感触と、きしゅきしゅいいながら煎餅が崩れて行く歯ざわり、そしてクッキーとも煎餅ともつかない食感と、微かに煎餅の余韻を残す香ばしさがなんとも…。
あ、好物と言えば、双子の美少年なんかもすごく好物だけど…。